近年来，国内乳制品的快速发展离不开乳制品包装材料和技术的创新。在日益激烈的市场竞争中，精彩的乳制品包装必将为企业带来更好的销售份额。因此，相关企业应不断寻求包装技术的突破和创新，以满足乳制品产业化和市场发展的需要。需求。

根据包装形式的不同，乳制品包装可分为盒式包装、杯式包装、袋式包装和瓶式包装;根据包装系统和材料厂家的不同，可分为利乐包、顶包等;按包装材料的不同可分为纸-铝塑复合材料、纸-塑复合材料、铝塑复合材料、金属材料、玻璃材料、塑料共挤膜和塑料容器包装。

乳制品有很多种。以常温牛奶为例，常温牛奶的包装主要分为一次包装和二次包装两个阶段。一次性包装一般是指与乳制品直接接触的包装过程。其设备主要包括清洗系统、无菌处理系统、灌注系统、包装密封系统、控制追溯系统等。按灌装系统的无菌控制程度可分为无菌灌装设备和洁净装罐设备。与洁净装罐设备相比，无菌灌装设备的无菌灌装阀采用高温蒸汽阻隔技术，无菌室采用双氧水喷雾消毒和正压无菌空气技术，而包装材料的灭菌采用双氧水包衣和浸泡技术。，可在灌装过程中保持稳定的无菌环境。

二次包装一般是指将包装过一次的乳制品重新包装的过程。所使用的设备主要包括阵列包装设备、线性包装设备和机器人包装设备。线性包装是排列包装的升级版。与后者相比，效率大大提高，适用于高速线生产。