不锈钢斩波机使用切碎机的高速旋转的切割作用，将肉和辅助材料切成肉类填充或碎肉的短时间内。它还可以将肉，辅助材料和水搅拌成均匀的乳液。

砧刀和旋转罐的组合使机器能够在短时间内切割并搅拌产物，从而大大提高了肠产物的密度和弹性。

那么，我们如何在使用过程中注意机器的维护？

1.本机应由可以掌握机器基本技能的专业人士运营。

2.在启动机器之前，必须检查刀头是否紧紧锁定，以及锅中是否存在异物和肉类，并不会将其放入锅中。

3.每次的切碎量应小于罐容量的80％。

4.当不锈钢斩波器工作时，首先启动搅拌速度按钮，然后慢慢加载材料，放电过程也应在缓慢的过程中。

5.在正常加工期间保持盖子关闭，并且不会进入盖子下的锅以触摸刀片。

6.每天工作时，应及时清洗机器，以防止原料进入轴承和其他差距后长时间凝固，这影响了使用。清洁时，请注意不要直接用水冲洗手动表。你可以用湿布擦拭。