在食品工业中，包装市场部分非常重要。随着城市人口的增加和零售基础设施的快速发展，包装食品的需求仍然发展，促进了包装市场的扩张。根据市场研究组织的一份报告，到2026年，全球食品包装市场将达到6063亿美元，复合年增长率为5.6％。与此同时，新的发展趋势正在出现在包装行业中。

一世n现代食品工业的过程，食品包装是一个非常重要的过程。它可以保护食物，以便在循环过程中外部因素不会受到外部因素的损坏，从而保持食物本身的质量的稳定性。目前，我国的食品包装分为四类，即金属包装，塑料包装，纸包装和玻璃包装。随着消费者对环境保护的认识逐渐增加，纸包装市场已扩大。

根据数据，截至2019年底，我国纸板和纸板集装箱行业指定规模以上的企业数量约为2,350，纸包装行业的行业集中约为4.40％。未来仍有很大的改善空间。在过去的两年里，国内食品造纸业正在加快融合，小公司正在逐步淘汰，大公司通过合并和收购或建立新的生产能力来获取更大的市场份额。

除了纸包装外，还在不断开发出用于废物回收的新包装材料。一家以色列技术公司使用甘蔗渣作为原料成功开发了一种天然环保材料，以取代结晶聚对苯二甲酸乙二醇酯（C-PET）塑料，以生产即时食品包装盒。南加州的一家公司还在研究使用Bagasse（甘蔗纤维），竹子，小麦，稻草等有机纤维农业废物生产可降解和环保的食品包装。

食品包装的质量与数亿人的“舌尖上的安全”直接相关。因此，食品包装占据食品工业中的重要地位。近年来，随着社会发展概念的转型，食品包装材料往往是绿色和环保的。食品包装的特殊设备也在开发出良好的动态精度和高度自动化方向，以满足不断增加的生产需求。