自动真空转杯的维护方法:

1.各设备工作完毕后，打开真空油水分离器底阀开关，排掉积聚的水，取出真空吸盘，清洗真空泵油水分离器，确保真空管路畅通。

2.真空泵每月应停机一次，检查油的污染情况。如果真空泵内的油已被污染，应及时更换油。换油前，泵必须空转15分钟。油加热后，停机，打开油塞，将脏油排出。用一些新的油清洗或用油清洗泵，然后注入新的油。

3.经常检查减速机的油位。若发现油位低于油窗高度的1/2时，应及时加机械油。

4.设备的电气控制箱应牢固接地，确保用电安全。

我公司生产的全自动真空转杯机，可使肉类均匀吸收酸洗，提高肉类的结合力和产品的弹性;可以提高产品的口感和横截面效果;能增强保水性能，提高产量;内部结构节能高效。