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巴氏杀菌机的工作原理是什么?
- 2017年2月17日

巴氏杀菌机机身采用优质不锈钢制造,杀菌温度和速度可根据用户需要调整。巴氏杀菌机具有运行稳定、噪音低、不锈钢网带强度高、柔性低、不易变形、易维护等特点。

巴氏杀菌机广泛应用于牛奶、啤酒、罐头等的杀菌过程。那么公交车消毒器的原理是什么呢?让我给你介绍一下。

巴氏杀菌机的原理是“巴氏杀菌”。巴氏杀菌是用较低的温度杀死细菌,并保持物品营养物质的恒定风味的消毒方法。一般来说,适宜微生物生长的温度为28°C-37°C。如果温度太高,细菌就会死亡。在一定的温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但是如果温度太高,细菌就会死亡。

不同的细菌具有不同的最适生长温度和耐热性和耐寒性。巴氏杀菌实际上是使用不太耐热的病原体,用适当的温度和保温时间来杀死它们。但经过巴氏杀菌后,仍保留了一小部分无害或有益的、较耐热的细菌或细菌孢子,更有利于保护牛奶的新鲜度和原味。


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