密炼机的选购技巧，一般来说主要需要选择密炼机的内槽、密炼机的功率规格、密炼机的散热功能、密炼机的价格、密炼机的品牌等等。要了解详细情况，我们来看看下面的介绍:

1.搅拌机内槽:

注意搅拌机内壁是否光滑。搅拌器内壁光滑，能将面粉揉得更细腻、更均匀。注意搅拌器工作时，面团是否会被搅拌出来。

2.搅拌机电源规格:

一般来说，家用揉面机的功率多在100-400w之间，而商用揉面机的功率在1.5-10KW左右。如果家庭人口多或者商业需求大，可以自由选择较大的搅拌器。一般2-5L家用好，25L以上商用好。

3.搅拌机散热功能:

和面机在工作过程中会产生一定的热量，所以一定要多了解和面机的散热功能，散热好的和面机使用寿命更长。

4.机价格:

家用和面机的价格在300-1000元左右，商用和面机的价格在5500-15000元左右。自动搅拌机功能较多，粉条混合挤出一体机更便于微电脑控制和操作，而且价格较贵。不同类型和品牌的产品价格差别很大。

5.机品牌:

一般来说，商用电器都使用品牌产品。品牌产品质量有保证，信誉好，有良好的售后服务。