单室真空包装机采用塑料复合膜或塑料铝箔复合膜作为包装材料。适用于固体、液体、粉末、糊状、糊状食品、粮食、水果、泡菜、果脯、化工、电子元器件、精密仪器等。、真空包装用稀有金属等。包装后的产品(商品)可有效防止氧化、霉变、腐蚀、潮湿，从而达到品质、新鲜度、口感和色泽的保存，延长产品的贮存期。

单室真空包装机操作规程

1.打开电源:根据需要拨动电源选择开关，即电源指示灯亮。电源选择开关指向真空进行真空密封，真空充电为真空填充密封。

2.将装有物品的塑料袋放入真空室，袋口整齐地放置在热封条上，盖上气嘴。

3.按下盖板，面板上的排气(真空)指示灯亮起。真空泵开始抽气，盖自动吸进去。真空旋钮可根据包装要求调节真空度。调节时，视比例尺由低到高，振幅小。

4.当抽运达到设定的时间，即所需的真空时，抽运结束。

5.泵送完成时，指示灯亮，热封指示灯亮，进入充气动作;

6.充气至设定时间后，开始进入密封过程。面板上设置热封时间，以适应不同厚度的材料。调整时间时，旋转幅度应小，防止热封温度突然升高而烧坏热封件。

7.当达到热封时间时，热封指示灯熄灭，表示热封结束。真空室通过电磁阀自动与大气连接，直至阀盖自动提起。真空包装过程结束了，下一个包装周期准备好了。