鱼的种类很多。主要食用淡水鱼有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等,海鱼有黄鱼、带鱼、比目鱼等。它们都具有肉嫩味美、营养丰富、富含维生素和矿物质的特点。
随着各国经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,人们的消费观念和消费水平也有了很大的改变和提高。在这一机遇下,水产品产业也得到了快速发展。鱼类消费的增加将刺激企业对鱼肉机械的需求。其中,鱼骨分离器是专门用于去除鱼骨、采集鱼肉的机器。
产品介绍:
鱼肉骨分离器主要用于鱼类的采集。该机可以将鱼体内的鱼肉、鱼骨、鱼皮、鱼筋等分离出来,达到提高原料利用率,节约人工成本,提高低值鱼的经济价值的目的。开采出来的鱼肉可以直接用于生产各种鱼糜制品,如鱼丸、鱼面、鱼胶、鱼饺等。本机主要由电机、刮板、张紧装置、传动装置、传送带、鱼骨卸料口、鱼糜卸料口、操作滚筒、鲜鱼饲料口等组成。
鱼肉骨分离机的工作原理:中小型鱼可以切开,直接放入机器的喂料口,而大鱼则需要在去掉鱼头和鱼尾后切成块。鱼体通过低速高密度不锈钢筛管和传送带挤压,然后将鱼骨和鱼骨鳞排出,从而提取干净的鱼糜。该机机身采用不锈钢制作,符合卫生要求,清洗方便。该机的齿轮箱、减速器传动具有扭矩大、转速稳定、不加热的特点,可高效提取鱼糜制品。
1.预处理,打开鱼体,去除内脏
2.中小型的鱼可以直接加工,而大型的鱼需要切成块
3.将鱼输入喂食入口
4.对不一性鱼肉和鱼骨
5.分开的鱼糜,没有鱼骨
6.分子骨头
鱼骨分离机特点:
1.该机具有效率高、功耗低、清洗维护方便、安全卫生等优点。
2.采用全封闭齿轮传动,机构紧凑,运行平稳,工作可靠,维修方便
3.机床和食品接触部件由高档不锈钢制成,这是安全无污染的。
4.柜体线条流畅,无缝隙隐藏污垢,利刃无损伤,易清洗。
机器的参数:
鱼肉骨分离器 |
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模型 |
qt - 150 |
qt - 200 |
qt - 300 |
维 |
800 * 550 * 800毫米 |
900 * 700 * 1000毫米 |
900 * 700 * 1100mm |
输出 |
180公斤/小时 |
250公斤/小时 |
500公斤/小时 |
权力 |
2.2KW. |
2.2KW. |
3.0千瓦 |
带厚度 |
20毫米 |
20毫米 |
20毫米 |
鼓直径 |
162毫米 |
219毫米 |
219毫米 |
怀特岛 |
180kg. |
280公斤 |
360公斤 |
产品详情:
鱼类聚集带采用优质橡胶制成,可弹性和绝缘,不透水,可确保食品安全和卫生。
集鱼辊采用304不锈钢制作,经久耐用,清洗方便。使用寿命长
成品展示:
加工过的鱼肉无骨无刺,鱼骨中含有的肉较少。