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鱼骨分离器又称鱼骨分离器、鱼肉分离器。它可以很容易地将鱼肉、鱼骨和鱼皮分开。是鱼丸、鱼豆腐等鱼类肉制品的必备加工设备。

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产品详细信息
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鱼的种类很多。主要食用淡水鱼有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等,海鱼有黄鱼、带鱼、比目鱼等。它们都具有肉嫩味美、营养丰富、富含维生素和矿物质的特点。

随着各国经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,人们的消费观念和消费水平也有了很大的改变和提高。在这一机遇下,水产品产业也得到了快速发展。鱼类消费的增加将刺激企业对鱼肉机械的需求。其中,鱼骨分离器是专门用于去除鱼骨、采集鱼肉的机器。

产品介绍:

鱼肉骨分离器主要用于鱼类的采集。该机可以将鱼体内的鱼肉、鱼骨、鱼皮、鱼筋等分离出来,达到提高原料利用率,节约人工成本,提高低值鱼的经济价值的目的。开采出来的鱼肉可以直接用于生产各种鱼糜制品,如鱼丸、鱼面、鱼胶、鱼饺等。本机主要由电机、刮板、张紧装置、传动装置、传送带、鱼骨卸料口、鱼糜卸料口、操作滚筒、鲜鱼饲料口等组成。

鱼肉骨分离机的工作原理:中小型鱼可以切开,直接放入机器的喂料口,而大鱼则需要在去掉鱼头和鱼尾后切成块。鱼体通过低速高密度不锈钢筛管和传送带挤压,然后将鱼骨和鱼骨鳞排出,从而提取干净的鱼糜。该机机身采用不锈钢制作,符合卫生要求,清洗方便。该机的齿轮箱、减速器传动具有扭矩大、转速稳定、不加热的特点,可高效提取鱼糜制品。


鱼骨分离肉的加工






1.预处理,打开鱼体,去除内脏


2.中小型的鱼可以直接加工,而大型的鱼需要切成块


3.把鱼放进喂食口


4.把鱼肉和鱼骨分开


5.分开的鱼糜,没有鱼骨


6.分离的骨头





鱼骨分离机特点:

1.该机具有效率高、功耗低、清洗维护方便、安全卫生等优点。

2.采用全封闭齿轮传动,机构紧凑,运行平稳,工作可靠,维修方便

3.机头及与食品接触部位均采用高档不锈钢制造,安全无污染。

4.柜体线条流畅,无缝隙隐藏污垢,利刃无损伤,易清洗。


机器的参数:

鱼肉骨分离器

模型

qt - 150

qt - 200

qt - 300

800 * 550 * 800毫米

900 * 700 * 1000毫米

900 * 700 * 1100毫米

输出

180公斤/小时

250公斤/小时

500公斤/小时

权力

2.2千瓦

2.2千瓦

3.0千瓦

带厚度

20毫米

20毫米

20毫米

滚筒直径

162毫米

219毫米

219毫米

怀特岛

180公斤

280公斤

360公斤



产品细节:

鱼收集皮带

集鱼带采用优质橡胶制成,具有弹性和绝缘性,不透水,能保证食品安全和卫生。

鱼收集辊

集鱼辊采用304不锈钢制作,经久耐用,清洗方便。使用寿命长


成品展示:

加工过的鱼肉无骨无刺,鱼骨中含有的肉较少。



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