鱼有很多种。主要食用淡水鱼有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等,海水鱼有黄鱼、带鱼、扁鱼等。它们都具有肉质鲜嫩、营养丰富的特点,是维生素和矿物质的良好来源。
随着各国经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,人们的消费观念和消费水平也发生了很大的变化和提高。在此机遇下,鱼制品行业也得到了快速发展,鱼类消费量的增加将刺激企业对鱼肉机械的需求,其中鱼肉骨分离器是专门用于鱼骨去除和鱼肉采集的机器。
产品介绍:
鱼肉骨分离器主要用于鱼类的采集。本机可将鱼肉与鱼体中的鱼骨、鱼皮、鱼筋分离,达到提高原料利用率、节约人工成本、提高低值鱼经济价值的目的。本机主要由电机、刮板、张紧装置、传动装置、输送带、鱼骨卸料口、鱼糜卸料口、操作桶、鲜鱼进料口等组成。
鱼肉骨分离机的工作原理:中小鱼可以切开直接放入机器的进料口,大鱼需要去掉头尾后切成块,鱼体通过低速高密度不锈钢筛管和输送带挤压,然后将鱼骨、鱼骨、鱼鳞排出,提取出干净的鱼糜,本机机体采用不锈钢材料,符合卫生要求,易于清洗。该机的变速箱和减速机的传动具有扭矩大、转速稳定、不发热的特点,可高效提取鱼糜制品。
1.预处理,打开鱼体,取出内脏
2.中小鱼可直接加工,大鱼需切块
3.将鱼放入进料口
4.鱼肉和鱼骨分开
5.鱼糜分开,没有鱼骨
6.分离的骨头
鱼肉骨分离器特点:
1、本机具有效率高、功耗低、清洗维护方便、安全卫生等优点。
2.采用全封闭齿轮传动,机构紧凑,运行平稳,工作可靠,维修方便
3.机头及食品接触件采用高档不锈钢制造,安全无污染。
4.柜体线条流畅,无缝隙遮挡污垢,棱角锋利无损伤,易于清洁。
机器参数:
鱼肉骨分离器 |
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模型 |
QT-150S型 |
QT-200S型 |
QT-300S型 |
尺寸 |
800*550*800mm |
900*700*1000mm |
900*700*1100mm |
输出 |
180千克/小时 |
250千克/小时 |
500kg/h |
权力 |
2.2千瓦 |
2.2千瓦 |
3.0千瓦 |
皮带厚度 |
20毫米 |
20毫米 |
20毫米 |
滚筒直径 |
162毫米 |
219毫米 |
219毫米 |
怀特 |
180千克 |
280公斤 |
360公斤 |
产品详情:
集鱼带采用优质橡胶制成,具有弹性和绝缘性,不透水,能保证食品安全和卫生。
集鱼滚筒采用304不锈钢制造,经久耐用,清洗方便,使用寿命长
成品展示:
加工后的鱼肉无骨无刺,鱼骨含肉少。