产品详情
产品介绍:
碗筷斩波器使用切碎刀的高速旋转的切割作用将肉和辅助材料切成肉填充或捣碎的肉。它还可以均匀地混合辅助材料,冰水和肉填充或肉。它不仅用来用肉类,碎肉和脂肪的主要原材料(如壁球,块),而且还使用其他原料,如水,冰片,调味料和碎肉的其他产品同时。搅拌直至均匀的乳脂状。实际范围很宽。它可以开展肉类,水果,蔬菜,海鲜和调味品的深加工,刀具高速旋转,可以缩短运行时间,减少材料的热量,并保持填充的自然颜色。
刀具速度,锅速度,斩波器与斩波器之间的间隙,斩波器的材料和斩波器的硬度在设计中是合理的。斩波时间短,效果好,温度升高,乳化效果,弹性和细度可以达到所需的水平,使用性能充分达到相同的外来产品。
产品特点:
1.这款机器肉碗斩波器与不锈钢碗作为原料生产,结构紧凑,外形美观,易清洁。
2.用不锈钢碗的肉碗切刀的主要部分采用加工中心加工,确保加工精度。
3.刀片锋利耐用,高速平稳运行,材料混合,乳化效果好。
4.用进口轴承的肉碗筷机;电机按照欧洲标准,抵抗过载能力。
5.速度高达4000转,可以大大提高乳化的效果,生产率较高,工作更好。
6.切割点和碗的间隙小于2毫米。
PROSCUT参数:
模型 |
QT-20 |
QT-40. |
QT-130. |
QT-150. |
电力(kw) |
2.2 |
6.5 |
15. |
23. |
容量(千克/一次) |
10-15 |
20-30 |
60-70 |
90-110 |
锅(L)的体积 |
20. |
40 |
80 |
125. |
Chop刀的速度(r / min) |
1500/3000 |
1500/3000 |
126/1800/3600. |
126/1800/3600. |
刀子的数量 |
3. |
3. |
6. |
6. |
尺寸(mm) |
770 * 650 * 980 |
1245 * 810 * 1094 |
2300 * 1202 * 1195 |
2400 * 1420 * 1300 |
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